Recette Smoothie Minceur Citron-Gingembre
Recette Smoothie minceur express, frais et onctueux, moins de 300 kcal, prêt en 5 minutes. Idéal pour un petit déjeuner léger ou une collation post-sport qui cale sans alourdir.
Equipment
- Blender
Ingrédients
Smoothie Minceur Citron-Gingembre
- 250 g ananas frais
- 1 pomme moyenne
- 1 citron jus uniquement
- 5 g gingembre frais râpé
- 1 poignée épinards frais
- 100 ml eau ou lait végétal non sucré
Instructions
- Coupez l’ananas et la pomme en morceaux. Utilisez quelques dés d’ananas surgelés pour une texture plus fraîche si désiré.
- Pressez le citron et râpez finement le gingembre.
- Ajoutez tous les ingrédients dans le blender, en commençant par le liquide, puis les fruits, les épinards et enfin le gingembre.
- Mixez pendant 40 à 60 secondes jusqu’à obtention d’une texture lisse. Ajustez avec un peu d’eau si le smoothie est trop épais.
- Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement, ou conservez au frais.
Notes
Pour augmenter l’apport en protéines, ajoutez une cuillère de yaourt grec ou de protéine en poudre. Pour une version vegan, utilisez du tofu soyeux et du lait d’amande non sucré.